皆さんこんにちは。
今回は能登の海の幸を金沢で食せる、車座さんをご紹介します！
場所は金沢駅から歩いてほどなく。
ステーキの山下屋さんなどがある通りの、白髭神社の向かいにあるビルです。
“能登車座”ー限定10食の車海老天丼には能登の車海老が贅沢に5匹!!
和倉温泉旅行の新提案？創作和食“あぐら”さん→お好み焼き“あうん”さんコース。
皆さんこんにちは！
今回はグルメレポに戻ります(^^)♪
GWということで和倉温泉にもたくさんの方々がお越しになると思うのですが、夜は旅館でごはんをいただく方もいれば温泉街をぶらぶらしたいという方もいらっしゃると思います。
今回はお魚が美味しい居酒屋さん＆お好み焼き屋さんという地元民おすすめコースをご紹介します！
もうすぐ“ころ柿”の季節！冬に向けて美味しさをたくわえる秋の到来です。
皆さんこんにちは(^^)
今日は石川県志賀町の特産・ころ柿をご紹介します。
ころ柿（枯露柿）とは干し柿のことで、ちょうど今頃の時期に自然乾燥させてつくられます。
雨や雪が多いこの地域では室内で干してつくるので、こんな風景があちこちで見られます。
お盆の奥能登ドライブ（7）ー最後を美味しく締めくくる“能登パン”＆“マルガージェラート”
皆さんこんにちは(^^)/
奥能登ドライブシリーズ、7回目にしてラストです。長かった～笑。
今回も「こんなところにこんなお店が！？」とシリーズ化したくなるお店にまた出会ってしまいました。
＜ドライブコース＞
10:00 輪島朝市
11:30 千枚田
12:30 道の駅 すず塩田村
13:30 しお・CAFE
15:00 椿の展望台
15:15 日置神社前 海岸
15:30 禄剛埼灯台（ろっこうざきとうだい）
17:00 能登パン
17:30 マルガージェラート
”ワイン食堂 ぷかぷか亭”ーこれぞ能登！のんびり気軽に楽しむワイン。
皆さんこんにちは(^^)/
奥能登ドライブシリーズの途中ですが、先日すてきなお店を見つけてしまったので先にこちらをご紹介させて頂きますね。
金沢から能登へ移住されたご夫婦が営まれるワイン食堂「ぷかぷか亭」です！
場所は七尾市中島町。奥能登から少し南下。
“”ワイン食堂 ぷかぷか亭”ーこれぞ能登！のんびり気軽に楽しむワイン。”の続きを読む
お盆の奥能登ドライブ（4）ー能登観光のオシャレスポット“しお・CAFE”
皆さんこんにちは(^^)/
奥能登ドライブ第4段はしお・CAFEです。
塩田村で塩のすごさを知り、塩の魅力を感じながら更に車を走らせると、同じ道沿いにこのカフェが登場します。揚げ浜塩を使用したメニューが揃う、2014年にオープンしたオシャレなカフェです。
＜ドライブコース＞
10:00 輪島朝市
11:30 千枚田
12:30 道の駅 すず塩田村
13:30 しお・CAFE
15:00 椿の展望台
15:15 日置神社前 海岸
15:30 禄剛埼灯台（ろっこうざきとうだい）
17:00 能登パン
17:30 マルガージェラート
8月18日はお米の日！ローマ法王も食べた“神子原米”を食べてみる。
今日は8月18日！
八十八と書くのでお米の日だそうです。
ということで一ヶ月前の記事でご紹介した神子原米の実食の様子をお届けします！
都会にはお米の食べ比べのお店もあったりするみたいですね。
先月購入した神子原米(1kg)はこちら。
“大政寿司”ー七尾は回らないお寿司屋さんにふらっと入れる寿司王国
こんにちは。
北陸新幹線の開業で観光地としてスポットをあびた金沢ですが、観光パンフレット等でよく「回転寿司の激戦区」と紹介されていますよね。
金沢が回転寿司の激戦区なら、能登、とくに七尾市は「回らないお寿司の激戦区」といえそうなほどお寿司屋さんが軒を連ねています！
もちろんこれを書いている私は回転寿司も大好きで、仕事帰りによく食べに行くのですが…お腹いっぱい食べてもリーズナブルで大好きです！笑
ですが、やはり七尾は「すし王国」と呼ばれるほど回らないお寿司屋さんが多い地域。
当日の朝に水揚げされた新鮮なお魚をその場で握ってもらって味わってみたい…
でもお寿司屋さんは敷居が高い…
こんな風になかなかお店に入る勇気が出ない方は多いのではないでしょうか？
能登を代表する味覚・能登牡蠣を堪能ー“相撲茶屋 時葵(ときあおい)”
皆さんこんにちは、NOTO QUALITY広報スタッフのayaです。
今回は能登を代表する味覚・能登牡蠣をご紹介します！
一般的には冬が旬と言われている能登牡蠣ですが、実は5月末まで美味しく食べられるのをご存知ですか？