皆さんこんにちは。
前回のSpoon&Noodleさんに続いて今回も中能登町が誇る隠れ家的お店のご紹介です！
soiさんは“姉妹ケータリングユニット”として、中能登町の店舗でお弁当を販売されたり地域のイベントにも出店されているお店です。
お弁当のほか自家製ジュースやマフィン、プリンなどのお菓子もあるのですが、全て無添加！
SNSの記事で「本日も小さな小屋にてお待ちしております」と結ばれているように、お店はとてもかわいらしく小さくて素朴な雰囲気です。
この宣伝しない感じが能登らしいですね。
ターコイズブルーのガレージが背景と合っててとっても素敵です。
看板の裏にはこの一文が。
店内はこんな感じでした。暑い日でしたが開放的な店内はとっても涼しげ。
雑貨がたくさん置いてあるのにゴチャゴチャしてなくて、開けっ放しの入り口や窓からは自然の匂いが風といっしょに通り抜けていました。
右側に写っているスペースでお弁当とジュースを注文。
お弁当を買うとドリンクが50円引きとのことでした。
イートインもできるみたいでしたが、あまりにいいお天気だったので外で食べてみたくなり急きょ公園へ。
ベンチに置いただけで絵になるお弁当とジュースです。
これ、“能登はやさしや土までも”の英訳ですね！
パカっと開くととっても可愛いガパオライスお弁当。インスタ映えしそう。
お品書きもついていました(^^)
注文するときに「ハーブが入ってますが大丈夫ですか？」と確認してくださいました。ハーブは得意ではないですが、メニューが美味しそうだったので買っちゃいました。
夏なので目玉焼きにはしっかり火を入れてあります。
コゾクラも絵になります♪笑
（※ブリの子どもをコゾクラと呼びます）
優しい味付けのあとにふわっとレモングラスの香り。
ハーブが苦手な人でも大丈夫なくらい、刺激のない爽やかなお味でした(^^)
夏のお弁当って痛み防止のために味付けが濃くなってることが多いと思いますが、soiさんのお弁当は本当に優しい味でした。
ごちそうさまでした♪
ちなみに、小さな店舗なので見つけにくいという声をネットで見かけました。
↓金沢方面からはこんな感じ。
↓七尾方面からはこんな感じ。
どちらもガレージが目印です！
気になった方はぜひ食べに行ってみてくださいね。
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soi
石川県鹿島郡中能登町水白22-11-4
TEL:090-8269-0590
営業時間:12：00～17：00
定休日:月曜日、火曜日
そういえば去年、とある屋外イベントでお写真を撮らせていただいたことがありました！
ありがとうございました(^^)
