創業30周年!実力派フレンチを金沢の高台でー“シェ・ヌゥ”

皆さんこんにちは。

今回はめずらしく、姿勢を正して優雅にいただく高級フレンチに行ってまいりました。
場所は金沢市の高台。ヨーロッパの田舎町をイメージしてつくられたそうで、高台からの景色はこちら。

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シェフがつくるのは“まんでうまい”お料理と居心地の良さ!“イル・ピアット・ハタダ”

皆さんこんにちは(^^)

七尾でイタリアンと言えばここ!というカジュアルイタリアン「イル・ピアット・ハタダ」さんにおじゃましてきました。

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神話の時代からの伝承・石川県の無形文化財 “能登上布会館”

皆さんこんにちは。

今回ご紹介するのは“能登上布会館”です。(最後に動画もあります!)

能登上布(のとじょうふ)は中能登町の伝統産業。
麻糸を用いた手織りの織物で、さらりとした肌触りが特徴です。
昭和35年に県の無形文化財に指定されています。

会館ではこの織物の製造工程を見学できたり、自分で機織り体験までできてしまいます!

現在能登上布はこの会館と羽咋地方の織元1軒のみでつくられているということなのでとても貴重ですね。

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