皆さんこんにちは(^^)
今日ご紹介するのは、織物の町・中能登にある和菓子屋さん「みうら屋」さんです。
取材の予定ではなかったのですが、お菓子を買うためによってみたところ、能登らしさいっぱいのお菓子がたくさんあったのでお願いして撮影させて頂きました。
中でも気になったのは「夢を織る」という名前がつけられたこちらのお菓子!(画像右側)
もちろん購入です。
パイ生地が織物のようにあんを包んでいます。
割るとこんな感じで、角切りのクリームチーズがごろごろ入って食べごたえもありました!
近くにある能登上布会館にも書いてありますが、本当に中能登町は夢を織る土地なんですね(^^)
「みうら屋」さんには他にもたくさんのお菓子が並んでいます。
なんと大正3年創業とのことなのですが、ご紹介した夢織りのようなパイ生地を使ったものやシュークリームまで、いろいろな種類のお菓子がありました!
贈答用からちょっとお腹がすいたときまでぜひ一度寄ってみてください。
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眉丈の月本舗 みうら屋
〒929-1717 石川県鹿島郡中能登町良川ろ59-1
TEL:0767-74-1117
営業時間:8:00~19:00
定休日:火曜日