能登だからできるフランス料理をー“La clochette(ラ・クロシェット)”

皆さんこんにちは。

2週連続フランス料理のお店のご紹介になります(^^)

今回は羽咋市にあるラ・クロシェットさんにて、能登の食材をふんだんに使ったコース料理を頂きました。
なんとこのブログ始まって以来の高額コース、おひとり16,000円!!
恐れ多かったので自分の記録用としても書き留めておきます。本当に美味しくて驚きのあるお料理の数々でした。

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ガレット・デ・ロワでフランス風のサプライズ!ー“カフェ・マダム・ルロワ”

2019年最初の記事です。
本年もどうぞ宜しくお願い致します(^^)

年末年始はどのように過ごされましたか?

おいしいものをたくさん食べたという方も多いのではと思いますが、先週はSNS等で「ガレット・デ・ロワ」というお菓子を見かけた方もいらっしゃると思います。
これはフランスで1月6日に食べられるという伝統お菓子。日本でも人気なのですね。

私は以前ご紹介したカフェ・マダム・ルロワさんでこのお菓子を頂いたので、今回はその様子について記事にしたいと思います♪

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”お茶とお菓子のアトリエha+co”ー外国のような焼き菓子とお茶のお店

皆さんこんにちは。

今回は「かほく市」にある可愛くておいしいアトリエのご紹介です。

場所はJR七尾線横山駅の目の前。
横山駅は無人駅なので、駅前といってもとってものどかな場所にあります。

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野生のイルカたちを見守るイルカづくしカフェー“海とオルゴール”

皆さんこんにちは(^^)

のとじま水族館へ行く前に立ち寄ったこちらのカフェをご紹介します。(水族館から車で1分!)
水族館でイルカにエサをあげるのも素敵な体験ですが、このカフェもまた違った空間でイルカを楽しめます♪

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シェフがつくるのは“まんでうまい”お料理と居心地の良さ!“イル・ピアット・ハタダ”

皆さんこんにちは(^^)

七尾でイタリアンと言えばここ!というカジュアルイタリアン「イル・ピアット・ハタダ」さんにおじゃましてきました。

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日本でも数少ない本格フレンチがここで食べられる!ー“カフェ マダム ルロワ”

皆さんこんにちは。

能登地方にはイタリアンのお店が多いのですが今回は本格フランスカフェのご紹介です。
場所は能登半島の付け根といわれる“かほく市”。
県立看護大インターチェンジを降りてまっすぐ走れば、県立看護大学の向かい側にあります。

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和倉歩きの新提案・第2弾!温泉街で味わう本格ハンバーガー“リトル・ピクニック”

皆さんこんにちは。

今回は、昨年12月に和倉温泉にOPENしたばかりのハンバーガー屋さんのご紹介です(^^)
地元の食材を使った観光客向けのお店ではなく、本場仕込みのアメリカン・バーガーを出してくれるという和倉温泉ではめずらしいお店です!

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